『アイリスオーヤマ低温製法米無洗米北海道産ななつぼし』冷めても美味しい【口コミ・レビュー・評判/どこに売ってる？】

2025年1月22日

記事内容

概要、特徴、味・食感・まずい？おいしい？、他の米との違い、使い方・適した料理、レビュー・口コミ・評判・感想、どんな人におすすめ？

【アイリスオーヤマ低温製法米無洗米北海道産ななつぼし】どこに売ってる？どこで買える？

アイリスオーヤマ【精米】低温製法米無洗米北海道産ななつぼし新鮮個包装パック 1.5kg (2合×5パック) 令和6年産

【アイリスオーヤマ低温製法米無洗米北海道産ななつぼし】概要、特徴、味・食感・まずい？おいしい？、他の米との違い、使い方・適した料理、レビュー・口コミ・評判・感想、どんな人におすすめ？

概要

メーカーはアイリスオーヤマです。
商品名は「低温製法米無洗米北海道産ななつぼし」です。

特徴

このお米は、北海道産の「ななつぼし」という品種を使用しています。「ななつぼし」は、あっさりとした上品な味わいが特徴で、しっとりと炊き上がり、冷めても美味しいお米です。そのため、お寿司やお弁当などにもよく合います。粒がしっかりしているので、食べ応えもあります。
さらに、この商品は「無洗米」ですので、とぐ手間がなく、水を無駄にせずに炊くことができます。忙しい日常でも手軽に美味しいご飯を楽しむことができます。
アイリスオーヤマ独自の「低温製法」により、お米の鮮度と美味しさを保っています。この製法では、15℃以下の低温で玄米を保管し、その後精米・包装を行います。これにより、お米が酸化するのを防ぎ、新鮮な状態を維持します。また、精米時に発生する熱を抑えることで、お米本来の旨みや甘みを損なわないよう工夫されています。
さらに、このお米は一等米100%を使用しています。一等米とは、粒が揃っており、割れや汚れが少ない高品質なお米のことです。この品質管理により、見た目も美しく、美味しいご飯を楽しむことができます。
また、この商品は小分けパックになっているため、新鮮さを長く保つことができる点も魅力です。脱酸素剤入りの高気密パックで包装されているため、冷蔵庫で保存しても場所を取らず、お米の劣化や酸化を防ぎます。

味・食感・まずい？おいしい？

このお米は、北海道を代表する銘柄の一つで、あっさりとした上品な味わいが特徴です。炊き上がりはしっとりとしており、粒がしっかりしているため、冷めても美味しくいただけます。また、適度な粘りがありながらも軽やかな食感で、食べやすさがあります。
さらに、甘みと旨味のバランスが良く、炊き上がったご飯はつややかで美しい見た目をしています。そのため、お寿司やお弁当に使うのにも適しており、冷めた後でもその美味しさを保つことができます。
低温製法で作られているため、お米の鮮度と風味がしっかりと守られています。この製法により、炊きたてはもちろん、時間が経過してもその美味しさを楽しむことができます。

他の米との違い

この商品は「低温製法」で作られています。この製法では、お米を15℃以下の低温で保管し、精米や包装を行います。これにより、お米の鮮度が保たれ、酸化による味の劣化を防ぐことができます。また、精米時に発生する熱を抑えることで、甘みを引き出す酵素「α-アミラーゼ」が通常より多く残り、炊き上がったご飯がより甘くおいしくなるのが特徴です。
さらに、この商品は「一等米」のみを使用しています。一等米とは、粒が揃っていて割れや汚れが少なく、水分量が適正であると認められた高品質なお米です。そのため、見た目にも美しく、味も安定しています。
また、「ななつぼし」という品種自体の特性として、あっさりとした上品な味わいとしっとりした炊き上がりがあります。粒がしっかりしているため、冷めてもおいしく、お寿司などにも適しています。
さらに、この商品は無洗米であるため、水で研ぐ必要がなく、そのまま炊くことができます。これにより手間が省けるだけでなく、水を節約できる点も利点です。また、小分けパックで提供されているため、新鮮さを保ちながら保存できる工夫もされています。

使い方・適した料理

アイリスオーヤマの「低温製法米無洗米北海道産ななつぼし」は、使いやすさと美味しさを兼ね備えたお米です。無洗米なので、洗わずにそのまま炊飯器に入れて炊くことができます。この手軽さは忙しい日常生活にぴったりです。
このお米は、あっさりとしてさらりとした上品な味わいが特徴で、炊き上がりはしっとりとしています。また、粒がしっかりしているため、冷めても美味しさが保たれるのがポイントです。そのため、お寿司やお弁当など冷めた状態で食べる料理に特に適しています。
さらに、低温製法で精米・包装されているため、お米の鮮度が保たれています。この製法により、お米本来の旨味や甘味をしっかりと感じることができるでしょう。保存も簡単で、小分けパックになっているため冷蔵庫にも収納しやすく、新鮮な状態で使えます。

レビュー・口コミ・評判・感想

このお米は、まず「冷めても美味しい」という点が多くの人から支持されています。特にお弁当やおにぎりに使う際、その美味しさが長時間保たれるという声がありました。また、「粒がふっくらしていて、甘みと粘りのバランスが良い」という意見も多く見られます。炊き上がりのツヤや香りも評価されており、家庭での普段使いだけでなく、特別な料理にも合うとされています。
無洗米であるため、炊飯前の手間が省けて便利という点も好評です。忙しい家庭や家事の負担を減らしたい人にとって、この特性は大きな魅力となっています。また、「低温製法」による鮮度保持が、お米本来の味を引き出していると感じる人も多いようです。
一方で、一部では「少し値段が高め」と感じる人もいました。ただし、その価格に見合う品質だと納得している人が多く、リピート購入している方も少なくありません。また、「水加減を調整するとさらに美味しく炊ける」というアドバイスも見受けられました。

どんな人におすすめ？

忙しい方にぴったりです。無洗米なのでお米を研ぐ手間がなく、すぐに炊けるため、時間を節約できます。また、密封新鮮パックで保存が効くため、頻繁に買い物に行けない方や、お米をまとめ買いしたい方にも便利です。
次に、鮮度や味にこだわる方にもおすすめです。このお米は15℃以下の低温工場で保管・精米・包装されているため、新鮮さと美味しさが長持ちします。さらに、一等米のみを使用しているので、粒が揃っていて見た目も美しく、炊き上がりの味も上品です。
冷めても美味しい特徴があるので、お弁当やお寿司を作る方にも向いています。あっさりとした味わいとしっとりした炊き上がりで、幅広い料理に合うのも魅力です。
家計を気にする方にも良い選択肢です。真空パックで保存できるため、安くなった時にまとめ買いしても品質を保てます。結果的に無駄なく使え、経済的です。