『パールライス岩手県産白米銀河のしずく』冷めても美味しい【口コミ・レビュー・評判/どこに売ってる？】

2025年1月16日

記事内容

概要、特徴、味・食感・まずい？おいしい？、他の米との違い、使い方・適した料理、レビュー・口コミ・評判・感想、どんな人におすすめ？

【パールライス岩手県産白米銀河のしずく】どこに売ってる？どこで買える？

パールライス岩手県産白米銀河のしずく 5kg 令和6年産

【パールライス岩手県産白米銀河のしずく】概要、特徴、味・食感・まずい？おいしい？、他の米との違い、使い方・適した料理、レビュー・口コミ・評判・感想、どんな人におすすめ？

概要

メーカーは「全農パールライス」です。
商品名は「岩手県産白米銀河のしずく」です。

特徴

「パールライス岩手県産白米銀河のしずく」は、岩手県が誇るブランド米で、さっぱりとした味わいと炊き上がりの美しさが特徴です。このお米は2016年にデビューし、岩手県の自然豊かな環境で厳しい基準をクリアした農家だけが栽培しています。
炊き上がったご飯は白くてつややかで、粒が大きく、一粒一粒がしっかりしています。粘り気は控えめですが、程よいもちもち感があり、噛むほどにお米の優しい甘みが広がります。また、冷めても美味しさが長持ちするため、お弁当やおにぎりにもぴったりです。
「銀河のしずく」という名前は、夜空に輝く星々をイメージして名付けられました。この名前には、岩手県を代表するお米として全国に誇れるものを作るという思いも込められています。その結果、日本穀物検定協会の食味ランキングでは特A評価を受けるほどの高品質なお米となっています。
さらに、このお米は軽い口当たりとバランスの良い味わいで、毎日食べても飽きないと評判です。岩手県ならではの澄んだ空気や綺麗な水で育てられたため、安全で安心して食べることができます。

味・食感・まずい？おいしい？

「パールライス岩手県産白米銀河のしずく」は、岩手県が約10年をかけて開発したオリジナルブランド米で、その味や食感は多くの人から高い評価を受けています。
このお米の特徴は、ふっくらとして粒立ちがよく、もちもちとした食感が楽しめることです。噛むほどに自然な甘みが広がり、お米本来の旨味をしっかり感じることができます。また、炊き上がりのごはんは白くて艶やかで、見た目も美しいです。香りも豊かで、ふんわりと甘い香りがおいしさを引き立てます。
食感は軽やかで柔らかめですが、粒には弾力があり、歯ごたえも適度に感じられます。そのため、お米単体でも十分においしく食べられますし、味の濃いおかずやカレーなどとも相性抜群です。一方で、甘みや粘り気が控えめなため、あっさりしたおかずともよく合います。
冷めても食感や風味が損なわれにくい点も魅力的で、お弁当やおにぎりにも向いています。全体的にバランスのとれた味わいで、「クセがなく食べやすい」との声も多く聞かれます。

他の米との違い

「パールライス岩手県産白米銀河のしずく」は、岩手県が約10年をかけて開発したオリジナル品種のお米です。他のお米と比べた際の特徴を以下にまとめます。
まず、銀河のしずくは粒が大きく、炊き上がりが白くてつややかな見た目が魅力です。一粒一粒が揃っており、美しい仕上がりで食卓を華やかにします。この点では、他のお米よりも見た目の美しさが際立っています。また、軽やかな食感とほどよい粘り気を持ち、噛むほどに甘みが広がるのも特徴です。特に冷めてもその甘みや風味が変わらないため、お弁当やおにぎりにも適しています。
味わいについては、さっぱりとしていてクセがなく、食べ飽きない点が評価されています。このため、ご飯単体で食べる場合は物足りなさを感じることもありますが、和食や洋食などどんな料理にも合わせやすい万能さがあります。比較対象となる他のお米と比べると、あっさりした味わいを求める人には特に向いています。
さらに、炊飯後の香りもふくよかで甘く、他のお米よりも香ばしい印象を与えます。この香りの良さは試食モニターからも高く評価されています。また、栽培方法にもこだわりがあり、化学肥料を極力使わず、生産地や生産者を厳しく選定しているため、安全性と品質の高さも特徴的です。
このように

使い方・適した料理

このお米は、粒立ちが良く、ほどよいもちもち感と柔らかさが特徴です。炊き上がりは艶やかで、ふっくらとした食感が楽しめます。また、噛むほどに甘みが広がるため、ご飯そのものの味を楽しむシンプルな料理に向いています。例えば、塩むすびやお茶漬けなどは、このお米の自然な甘みと香りを引き立てる良い選択です。
和食との相性も抜群で、焼き魚や煮物、酢の物などと合わせると、お米の旨味がより際立ちます。一方で、カレーや炒め物など濃い味付けの料理ともバランスよく合い、幅広いメニューに対応できます。
さらに、「銀河のしずく」は冷めても美味しさを保つため、お弁当やおにぎりにも最適です。適度な粘り気があるので、おにぎりが崩れにくく形を保ちやすいです。梅干しや鮭、昆布などの具材とも相性が良く、日常的な食卓でも活躍します。
炊き方にも少し工夫が必要です。このお米は少し硬めに炊くのがおすすめで、水加減を米の1.1倍程度に調整すると良い結果が得られます。また、新米の時期に特に美味しいため、新鮮な状態で楽しむこともポイントです。
「銀河のしずく」はその特徴から、シンプルな料理から濃厚な味付けまで幅広く対応できる万能なお米です。日々の食卓でその魅力を存分に楽しむことができるでしょう。

レビュー・口コミ・評判・感想

このお米は、炊き上がりがふっくらとしていて、もちもちした食感が特徴です。「噛めば噛むほど甘みが広がる」との声が多く、特に柔らかめのご飯が好きな人には好評です。冷めても美味しいため、お弁当やおにぎりにも適しているという意見も見られます。また、粒立ちが良く、見た目も艶やかで美しいと評判です。香りについても、「ふくよかで甘い香りが食欲をそそる」といった感想が寄せられています。
味については、「クセがなく毎日食べても飽きない」「あっさりしていて食べやすい」といった意見が多い一方で、「ご飯単体では少し物足りない」と感じる人もいるようです。ただし、和食や味の濃いおかずとの相性は抜群とのことです。
一部の口コミでは、「硬めのお米が好みの人には向かない」という意見もありました。また、配送に時間がかかったという不満も見受けられますが、商品そのものの品質には満足している声が圧倒的です。

どんな人におすすめ？

冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりを作る方にぴったりです。炊きたてだけでなく、時間が経っても甘みや風味が変わらないため、外出先でも美味しいご飯を楽しめます。
また、ほどよい粘りと大きく揃った粒感があるため、食感を楽しみたい方にも向いています。噛むほどに甘みが広がるため、素材そのものの味を感じたい方にもおすすめです。
さらに、和食や洋食などさまざまな料理に合う万能なお米なので、料理のジャンルを問わず使いやすい点も魅力です。クセが少なくあっさりしているので、ご飯そのものを主役にしたい方にも良いでしょう。
見た目も白くてつややかで美しいため、特別な日の食卓を彩りたい方にもおすすめできます。このように、「銀河のしずく」は幅広いニーズに応えるお米です。