『Smilecoconut 国産もち黒米佐賀県産厳選古代米』低GIでヘルシー【口コミ・レビュー・評判/どこに売ってる？】

2025年2月16日

記事内容

概要、特徴、味・食感・まずい？・おいしい？、他の米との違い、使い方・適した料理、レビュー・口コミ・評判・感想、どんな人におすすめ？

【Smilecoconut 国産もち黒米佐賀県産厳選古代米】どこに売ってる？どこで買える？

【国産もち黒米】佐賀県産厳選古代米 400g 低GＩもちもち食感ポリフェノール食物繊維

【Smilecoconut 国産もち黒米佐賀県産厳選古代米】概要、特徴、味・食感・まずい？・おいしい？、他の米との違い、使い方・適した料理、レビュー・口コミ・評判・感想、どんな人におすすめ？

概要

メーカーはSmilecoconutです。
商品名は「国産もち黒米佐賀県産厳選古代米」です。

特徴

「Smilecoconut 国産もち黒米佐賀県産厳選古代米」は、佐賀県で育てられた高品質な古代米で、健康や美容に役立つ特徴がたくさんあります。
まず、このもち黒米は黒色が特徴的なお米で、その色はアントシアニンというポリフェノールの一種によるものです。この成分には抗酸化作用があり、老化防止や生活習慣病の予防に効果が期待されています。また、白米と混ぜて炊くと鮮やかな紫色になり、見た目にも美しいご飯が楽しめます。
さらに、もち黒米は栄養価が非常に高いです。ビタミンB1やマグネシウム、必須アミノ酸が豊富に含まれており、健康維持や疲労回復に役立ちます。特にビタミンB1は現代人に不足しがちな栄養素で、これを摂取することで脚気の予防にもつながります。
また、美容面でも注目されています。もち黒米には「γ-オリザノール」という成分が含まれており、この成分は肌のシミを防ぎ、ターンオーバーを促進する効果があります。そのため、もち黒米を食べることで肌を健康に保つことができます。
食感も魅力の一つです。もちもちとした弾力があり、噛むほどに甘みと香ばしさが広がります。また冷めても美味しさが損なわれないため、お弁当やおにぎりにもぴったりです。
このもち黒米は農薬や化学肥料を使わず自然農法で育てられており、安全性にも配慮されています。佐賀県の美しい自然環境の中で育てられたこのお米は、安心して食卓に取り入れることができます。

味・食感・まずい？・おいしい？

もち黒米は、炊き上げるとほんのり紫色になり、見た目にも美しいお米です。香りは自然で、炊きたては甘い香りが漂います。噛むほどに優しい甘みが口の中に広がり、白米とは異なる深い味わいを楽しめます。また、もち米特有のもちもちとした食感が特徴で、ぷちぷちした噛み応えも感じられます。この独特の食感が、他のお米にはない魅力を引き立てています。
さらに、冷めても美味しさが損なわれにくいので、おにぎりやお弁当にもぴったりです。淡白な味わいながらも、もち米らしい甘みと粘り気があり、日本人の口に合う風味です。
このもち黒米は、白米に混ぜて炊くことで全体が紫色に染まり、お赤飯代わりとしても利用できます。その際、見た目の鮮やかさとともに香ばしい風味が加わり、料理全体の満足感を高めてくれます。

他の米との違い

このもち黒米は、玄米のぬか部分に含まれる紫黒色系色素「アントシアニン」が豊富で、これが抗酸化作用を持ち、老化防止や生活習慣病予防に役立つと言われています。白米に混ぜて炊くと鮮やかな紫色になり、見た目にも楽しめるお米です。
また、ビタミンB1やマグネシウムなどの栄養素が白米よりも多く含まれており、健康維持や肌の健康にも良いとされています。特に「γ-オリザノール」という成分は、肌のターンオーバーを促し、シミやしわの予防に効果が期待できます。このような栄養価の高さから、中国では「薬米」として古くから利用されてきました。
さらに、もち黒米はぷちっとした食感ともちもち感が特徴で、その独特な食感が料理を引き立てます。自然な甘みと香ばしい香りもあり、冷めても美味しくいただけるため、お弁当などにも適しています。他のお米と比べて糖質量が低い点も注目されており、健康志向の方にもおすすめです。

使い方・適した料理

もち黒米は、白米に少量混ぜて炊くのが一般的な使い方です。白米1合に対して黒米を大さじ1杯程度加え、さらに水を大さじ1杯追加して炊飯します。炊き上がるとほんのり紫色になり、もちもちとした食感が楽しめます。この方法は、お赤飯風のご飯を簡単に作りたいときにも適しています。
また、黒米は茹でてサラダやスープの具材としても活用できます。500mlのお湯に黒米大さじ2杯を加えて20～25分ほど茹でた後、水気を切って使用します。この方法で作った黒米は、彩り豊かなサラダや具沢山のスープにぴったりです。
さらに、冷めても美味しいため、おにぎりやお弁当にも向いています。塩むすびにすると、黒米特有の甘みともちもち感が引き立ちます。また、ごま塩を振りかけると風味が増し、さらに美味しくなります。
黒米は栄養価が高く、アントシアニンというポリフェノールを含んでおり、抗酸化作用があります。そのため、日常の食事に取り入れることで健康的な食生活をサポートしてくれます。

レビュー・口コミ・評判・感想

このもち黒米は、白米に混ぜて炊くともちもちとした食感が楽しめると評判です。特に、炊き上がりの色がほんのり赤くなるため、見た目も美しく食欲をそそるという声が多く見られました。また、赤飯のような仕上がりになるため、特別な日の料理にも使いやすいとの意見もあります。
味については、「噛むほど甘みが感じられる」「プチプチとした食感が楽しい」といった感想が寄せられています。普段の白米に少量混ぜるだけで栄養価も高まり、健康を気にする方にも好評です。さらに、国産であることから安心して購入できるという点も評価されています。
一方で、包装については「贈答用には向かない」と感じる人もいるようです。ビニール袋での簡易包装であるため、プレゼント用途には工夫が必要だという指摘がありました。しかし、味や品質には満足しているため、自宅用としてリピート購入する方が多いようです。

どんな人におすすめ？

「Smilecoconut 国産もち黒米佐賀県産厳選古代米」は、健康や栄養に関心がある方に特におすすめです。この黒米には、ポリフェノールの一種であるアントシアニンが含まれており、抗酸化作用が期待できます。さらに、ビタミンB1やマグネシウム、食物繊維なども豊富で、栄養価が高い食品です。
白米に混ぜて炊くだけで簡単に取り入れられるため、忙しい日々でも手軽に健康を意識した食事を楽しみたい方にも向いています。また、もちもちとした食感や自然な甘みが特徴なので、食事を楽しみながら栄養を摂りたい方にもぴったりです。
さらに、冷めてもおいしいため、お弁当やおにぎりにも使いやすく、家族全員で楽しむことができます。特に、美容や健康を意識する女性や、栄養バランスを気にする方には嬉しい選択肢となるでしょう。
日々の食事に彩りを加えたい方や、新しい味わいを試してみたい方にもおすすめです。黒米は白米と一緒に炊くことでご飯全体がほんのり紫色になり、見た目も華やかになるため、特別な日のお料理にも活用できます。